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Leche cruda de oveja, sal, cuajo, conservante E-252 (nitrato potásico), enzima E-1105 (lisozima de huevo), aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo y recubrimiento del 3,5% de romero. Extracto seco mín: 55%. Materia grasa E.S. Mín. 50%. Origen de la leche: España
Referencias específicas